野蚕繭層の示差走査型熱量測定 (DSC) により130℃に観察される吸熱反応の帰属を検討し, これが繭層に付着しているシュウ酸カルシウムによるものであることを見出した。繭層に付着しているシュウ酸カルシウムの形態はシュウ酸カルシウム標品の1N硝酸溶液をスライドグラス上で乾固させて得られた結晶試料の形態と類似していた。さらにまたこの標品は野蚕繭層のDSC曲線上でみられたのと同様に130℃付近の吸熱ピークを示した。精練野蚕糸および熱水抽出した絹セリシンには130℃付近の熱反応が全く見られなかったため, この反応は繭層に付着したシュウ酸カルシウムによるものであると推定した。

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ごまを粉砕し,粉砕ごまから沸騰水中に遊離のカルシウム及びシュウ酸を抽出した.又0.1M塩酸中にカルシウム及び全シュウ酸を抽出した.抽出液中のカルシウム及びシュウ酸をAAS及びイオンクロマトグラフィーで測定した.一方,ごまを水と共にミキサーで摩砕し,混合物をビーカーに移し,静置した.沈降したシュウ酸カルシウム結晶をデカンテーション法で上澄み液を注意深く流し出して集めた.ごまの種類によるが,洗いごま100gにつき,遊離のカルシウム70mg,遊離のシュウ酸350mg,全シュウ酸1750mg,シュウ酸カルシウム-水和物2320mgとなり,全カルシウムを1200mgとすればシュウ酸カルシウム以外のカルシウムは565mgとなった.結晶はシュウ酸カルシウム-水和物であり,球形の凝集体をしていた.

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シュウ酸はシュウ酸カルシウムを 50～60℃ で硫酸を用い分解して製造するのが一般的である。
Ca(COO)₂ + H₂SO₄ → (COOH)₂ + CaSO₄
しかし, より高い反応温度および濃厚な硫酸を用いて分解が行なわれたときには, 生成されたシュウ酸はさらに CO₂, CO, H₂O に分解するおそれがある。シュウ酸の分解についてはすでに第2報で報告した。
本報ではシュウ酸カルシウムの分解に用いる最適な硫酸量および濃度について探索した。シュウ酸カルシウムと硫酸の固液反応においては, 硫酸はカルシウム塩に対して 2.3～2.5 当量, 20～24% の濃度を必要とする。シュウ酸カルシウム分解後の生成混合物をロ過する場合, 一部温稀硫酸で洗浄すれぽ, シュウ酸と硫酸カルシウムからシュウ酸カルシウムが可逆的に再生することを防止でき非常に効果的である。

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シュウ酸カルシウム結石は,内科的に溶解させることが困難であることから,通常外科手術が選択される。今回我々は外科手術の同意が得られなかったシュウ酸カルシウム結石を伴う膀胱炎の犬に対し,長期にわたり食餌管理を指導した。食餌は当初u/d(Hill's)を処方したが,一時的にストルバイト結晶を伴う膀胱炎が再発したため,s/dの使用を選択した。また,膀胱炎治癒後は再びu/dを処方した。食餌管理については,処方食の嗜好性等の問題から,飼育者も指導された食餌管理を遵守することができなかった。これらの食餌管理にもかかわらず,結石は396病日では当初の1.75倍に成長し,シュウ酸カルシウム結石の食餌管理の難しさを痛感した。

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Three kinds of sesame seed samples (washed and dried seeds, roasted seeds and dehulled seeds)were pulverized by a cooking mixer. The free oxalic acid in each sample was extracted into boiling water, and the total oxalic acid was extracted into 0.5 M hydrochloric acid. The concentration of oxalic acid in the extract was determined by ion chromatography. The amounts of total and free oxalic acid in 100 g of dried sesame seeds were found to be 1,750 mg and 350 mg, respectively, and 100mg and 50 mg, respectively, in 100g of dehulled sesame seeds. The difference between the total and free oxalic acid gave the content of calcium oxalate in the sesame seeds. The calcium oxalate contents per 100 g of dried and dehulled sesame seeds were respectively 2,323 mg and 83 mg as the monohydrate, this corresponding to 636 mg and 23mg of calcium. Almost all of the calcium oxalate was contained in the hulls of the dried sesame seeds. The total calcium per 100g of dried sesame seeds was determined as 1,210 mg, with 636 mg of calcium fixed as the oxalate. The remaining 574 mg of calcium are considered to be available for easy digestion. The calcium oxalate crystals in the hulls of the sesame seeds were aggregated particles composed of longish hexagonal plate crystals and were estimated as the monohydrate.

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ホウレソソウを水中で煮沸して含まれているシュウ酸カルシウム結晶の量,形態および結晶構造の変化を検討した。ホウレンソウを水で20分間煮沸して非結合性シュウ酸を抽出し0.1M塩酸中に一夜浸漬して全シュウ酸を抽出してそれぞれイオンクロマトグラフ分析して定量し,単位重量当たりの両者の含有量の差からシュウ酸カルシウムの含有量を求めた。実験に使用したホウレンソウ100g中に非結合性シュウ酸は730mg,全シュウ酸は912mgと実測され,シュウ酸カルシウムは二水和物として339mgとなった。さらにホウレンソウを長時間煮沸して抽出されるシュウ酸を定量し,全シュウ酸との差から煮沸後残存するシュウ酸カルシウム量を求めた。シュウ酸カルシウムは煮沸1時間後からわずかずつ減少し,約4時間後から減少速度が増加し,8時間煮沸すると約26%が消失した。ホウレソソウを煮沸する間に葉の中に存在するシュウ酸カルシウム結晶は表面からわずかずつ溶解し,まず微細な穴が生じ小さなき裂が現れ,数時間以上煮沸すると凝集体の構成粒子の結合部分が溶解し始め,別に再結晶と転移により小さなシュウ酸カルシウム一水和物の結晶が元の結晶表面に現れた。X線回折分析によれば,煮沸前ほとんど二水和物であったシュウ酸カルシウム結晶は8時間煮沸した後にはその約50%が一水称物に転移していた。

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(目的) 尿路結石症は男性有意な疾患と考えられている. 最近の本邦統計では男女比2.3:1と報告されているが, この男女比の値は1960年からほぼ一定である. 男性と女性における結石発生頻度の違いが, どのような要因によるものかを年齢および結石成分をふまえ統計学的に検討した.
(対象と方法) 1977年から1996年まで, われわれの施設で自然排石もしくは手術的に摘出した結石のうち, 成分分析を施行した606例を検討対象とした. 結石分析は赤外線分光分析により行った. 統計学的検討はx²検定と Mann-Whitney's U test により行い, p値<0.05を有意差ありと判定した.
(結果) 今回検討した全患者の統計学的検討では男女比1.83:1であった. 年齢別に男女差を検討した結果, 60歳以上の男女比は60歳未満の男女比より低値であり60歳を超えると男女差が減少する傾向を認めた. 結石成分別年齢分布および年齢別性別結石成分別頻度を検討した結果, 60歳未満の女性ではシュウ酸カルシウム含有結石の頻度が男性より有意に少なかった. また60歳以上の女性の結石成分比は男性の結石成分比と有意差が認められなかった.
(結論) 60歳を超えると結石発生頻度の男女差は減少しており, 60歳未満の女性でシュウ酸カルシウム含有結石の発生頻度が有意に少ないことが, 男女間の結石発生頻度の違いの一つの要因と考えられた.

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銀吸収法によって有機化合物中のイオウを定量するとき,スルホン酸カルシウムのごとくカルシウムが存在するときは,イオウはカルシウムと反応して一部ボート中に残るために定量できない.したがってイオウは銀吸収法以外の方法により,カルシウムは常法灰分分析法によって別々に定量しなければならない.しかし燃焼中カルシウムが揮散することなくイオウと反応するならば,燃焼後の銀の秤量値と残留した硫酸カルシウムの秤量値とからイオウ,カルシウムは同時に計算され定量できると考え,イオウ,カルシウムの混合物および化合物を用いて,燃焼後の残留物に簡単な後処理と計算法によって両者の定量が可能であることを確かめた.

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サトイモ葉柄における諸形質の遺伝特性を明らかにするため,日本の在来品種'水芋'とタイより導入した野生種'Tha-1' を用いて遺伝解析を行った.'水芋'と'Tha-1'の自殖第一世代は親品種よりシュウ酸カルシウム束晶細胞密度が低く,遺伝率は'水芋'で0.487,'Tha-1'で0.511と推定された.F₁,F₂世代の実生群の束晶細胞密度は連続した変異分布を示し,その平均値は両親のほぼ中間であった.F₂の変異分布はF₁よりも大きかった.したがって,サトイモ葉柄におけるシュウ酸カルシウム束晶細胞密度は,多因子遺伝形質と推定された.葉柄のアントシアニンの発現はS₁およびF₁, F₂世代の分離比から,単一主動遺伝子によって制御されると推定され,'水芋'はヘテロ,'Tha-1'は劣性ホモの遺伝子型が想定された.また,アントシアニンの量は多因子遺伝形質と推定された.葉身中央部の着色はS₁およびF₁, F₂世代の分離比から,単一主動遺伝子によって制御されると推定され,'水芋'はヘテロ,'Tha-1' は劣性ホモの遺伝子型が想定された.ストロンの発現はS₁およびF₁,F₂世代の分離比から,単一主動遺伝子によって制御されると推定され,'水芋'で劣性ホモ,'Tha-1' で優性ホモの遺伝子型が想定された.

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