ISOLIERUNG DES KRYPTOXANTHINS AUS SCHALEN VON “PONKAN” (Citrus poonensis Hort) SOWIE AUS FRUCHTHAUT VON “TOGARASI” (Capsicum annuum L.)

Abstract

Ich stellte reine Kryptoxanthinkrystalle mit ziemlich guter Ausbeute aus den Schalen von “Ponkan” und der Fruchthaut von “Tôgarasi” dar. Der Arbeitsgang wurde ausführlich beschrieben.
Diese Arbeit wurde auf Veranlassung und unter Leitung von Herrn Dr. A. Fujita ausgeführt, welchem ich an dieser Stelle bestens danke.