コムギWxタンパク質欠失系統の小麦粉特性の地域変異

日本育種学会・日本作物学会北海道談話会会報

Online ISSN : 2432-0307
ISSN-L : 2432-0307

DOI https://doi.org/10.20751/hdanwakai.38.0_82

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コムギWxタンパク質欠失系統の小麦粉特性の地域変異

紙谷志穂, 荒木悦子, 三浦秀穂, 柳沢朗, 菅原章人

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p. 82-83

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