リアルなカイコ型チョコレート「かいこの王国」
昆虫が係る食文化:食品のデザインとしての昆虫のイメージの利用事例 (文化昆虫学的観点からの論考)
研究報告書・技術報告書
オープンアクセス
2015 年
3 巻
p. 3-5
詳細
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発行日: 2015/03/31
受付日: -
J-STAGE公開日: 2019/11/11
受理日: 2014/12/14
早期公開日: -
改訂日: -
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