JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING OF JAPAN
Online ISSN : 1881-1299
Print ISSN : 0021-9592
Short Communications
Control of Yeast Flocculation Activity in Continuous Ethanol Fermentation
Hiroshi Kuriyama, Hiroki Ishibashi, Itaru Umeda, Toshio Murakami, Harumi Kobayashi
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キーワード: Agitation, Biochemical Engineering, Granulation, Sedimentation, Continuous Ethanol Fermentation, Flocculation Activity Control, Yeast Flocculation, Yeast Floc Sedimentability, Tower Reactor, Stirred Tank Reactor
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1993 年 26 巻 4 号 p. 429-431

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© 1993 The Society of Chemical Engineers, Japan
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