雪室の有効利用

雪氷研究大会講演要旨集

Online ISSN : 1883-0889
Print ISSN : 1883-0870
ISSN-L : 1883-0870

雪氷研究大会（2011・長岡）

セッションID: C3-11

DOI https://doi.org/10.14851/jcsir.2011.0.98.0

会議情報

主催: (社)日本雪氷学会・日本雪工学会

雪室の有効利用

雪室による生酒貯蔵試験

*阿部裕一郎, 小林晋吾, 湯澤一夫, 町田誠, 和泉薫, 早川典生

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キーワード: 雪室, 貯蔵, 酒, 生酒

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