日本作物学会講演会要旨集
第224回日本作物学会講演会
会議情報

主催: 日本作物学会

ポスター
貯蔵タンパク質を指標としたコメの品質改善
第三報：窒素・硫黄代謝制御による栄養性改善
*中嶋 祐道, 田中 朋之, Okita Thomas W., Washida Haruhiko, 山口 武視, 中野 淳一
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キーワード: イネ, 貯蔵タンパク質, 品質, グルテリン, 窒素硫黄代謝
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p. 248

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