日本作物学会講演会要旨集
第224回日本作物学会講演会
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主催: 日本作物学会

ポスター
蛋白質変異米水稲品種の米粒における蛋白質の分布特性
*大平 陽一, 竹田 博之, 佐々木 良治
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キーワード: 水稲, 蛋白質変異米, 易消化性蛋白質, 搗精歩合, 蛋白質含有量, 蛋白質分布
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p. 278

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