日本作物学会講演会要旨集
第236回日本作物学会講演会
会議情報

主催: 日本作物学会

ポスターセッション
成熟に伴う脱穀大麦の栄養組成の特徴
Ki-Teak Lee, Chang Jae-Hyuk, Jung-Tack Im, Sun-Hee Woo, *Jin-Woong Cho
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キーワード: 脱穀大麦, 大麦, β-グルカン
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p. 294-

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