ソバ13Sグロブリン0回反復サブユニットにおける10残基挿入型のトリプシン消化性

日本作物学会講演会要旨集

第250回日本作物学会講演会

DOI https://doi.org/10.14829/jcsproc.250.0_57

会議情報

主催: 日本作物学会

会議名: 第250回日本作物学会講演会

開催地: オンライン開催

開催日: 2020/09/03 - 2020/09/04

遺伝子・ゲノム解析

ソバ13Sグロブリン0回反復サブユニットにおける10残基挿入型のトリプシン消化性

*岡田岳之, Monshi Fakhrul Islam, 工藤脩人, 鈴木晴大, 田中朋之

著者情報

キーワード: ソバ, アレルゲン, 13Sグロブリン, 消化性

会議録・要旨集フリー

p. 57

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