日本作物学会講演会要旨集
第255回日本作物学会講演会
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品質
寒冷地向けパン用コムギ品種「夏黄金」のグルテンインデックスに与える施肥の影響
*池永 幸子, 中村 俊樹, 川上 修, 藤田 与一, 伊藤 裕之, 中丸 観子
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キーワード: コムギ, 品質, 夏黄金, 施肥
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p. 48

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