山口県における酒造好適米に対する需要と高品質な酒米生産に向けた取り組み

日本作物学会講演会要旨集

第258回日本作物学会講演会

DOI https://doi.org/10.14829/jcsproc.258.0_134

会議情報

主催: 日本作物学会

会議名: 第258回日本作物学会講演会

回次: 258

開催地: 岡山大学津島キャンパス

開催日: 2024/09/26 - 2024/09/27

シンポジウム「『酒』を支える人づくり：アカデミアができること」

山口県における酒造好適米に対する需要と高品質な酒米生産に向けた取り組み

*荒木英樹, 金子和彦

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キーワード: 酒造好適米, 山田錦, 生育診断, 高品質, 地上部窒素蓄積量

会議録・要旨集フリー

p. 134

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