何が今の家政学の抱える問題か : 食物領域の研究・教育の現状から(共通テーマ報告,新しい千年紀に立って家政学を考える,2001年家政学原論部会夏期セミナー)

家政学原論研究

Online ISSN : 2423-9291
Print ISSN : 2433-5312

何が今の家政学の抱える問題か : 食物領域の研究・教育の現状から(共通テーマ報告,新しい千年紀に立って家政学を考える,2001年家政学原論部会夏期セミナー)

江澤郁子

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ジャーナルフリー

2002 年 36 巻 p. 6-9

DOI https://doi.org/10.20596/jphe.36.0_6

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© 2002 一般社団法人　日本家政学会　家政学原論部会

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