食品と着色(<特集>色と化学)

化学教育

Online ISSN : 2432-6542

食品と着色(<特集>色と化学)

神蔵美枝子

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解説誌・一般情報誌フリー

1980 年 28 巻 1 号 p. 48-53

DOI https://doi.org/10.20665/kagakukyouiku.28.1_48

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© 1980 公益社団法人日本化学会

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