養蚕経営の生産構造と経営改善方向

繭生産費調査結果の分析

抄録

養蚕経営の生産構造に関する計量的分析を林の数量化理論IV類, 重回帰分析等を用いて行った。その結果, 養蚕経営の生産構造では, 生産要素価格差に基づく生産構造の相違, 生産要素間の代替関係, 経営による重点費目の相違等, 種々の潜在構造が析出できた。また今後の経営改善では, 生産費に占める割合がかなり大きい労働費の節減が絶対的に重要な課題だが, とくに耕うん・施肥・中耕除草作業, 飼育作業の時間節減が求められる。ただし桑園防除, 収繭作業については手抜きすべきでないことも明らかになった。