甲子園短期大学紀要
Online ISSN : 2434-0251
Print ISSN : 0912-506X
女子短大生の調理教育における研究（第6報）
―学生の食生活と調理への期待―
神田 あづさ, 坂東 幾美, 太田 美穂, 和辻 敏子
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1998 年 16 巻 p. 15-21

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