畜産技術
Online ISSN : 2758-5409
Print ISSN : 0389-1348
研究レポート
北海道におけるエゾシカ問題と有効利用
-食品としてのエゾシカ肉-
岡本 匡代近藤 誠司
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キーワード: エゾシカ, エゾシカ肉
解説誌・一般情報誌 オープンアクセス

2011 年 2011 巻 673-Jun 号 p. 6-11

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© 2011 公益社団法人畜産技術協会
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