畜産技術
Online ISSN : 2758-5409
Print ISSN : 0389-1348
国内情報
食中毒を減らすために農場でできること
－農林水産省の食品安全への取り組み－
伊藤 和夫, 佐々木 貴正, 石川 清康, 山野 淳一, 村上 真理子, 春名 美香, 小倉 亜希, 山田 友紀子
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キーワード: 食品安全, 食中毒, 生産衛生管理ハンドブック
解説誌・一般情報誌 オープンアクセス

2012 年 2012 巻 690-Nov 号 p. 30-32

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© 2012 公益社団法人畜産技術協会
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