畜産技術
Online ISSN : 2758-5409
Print ISSN : 0389-1348
連載
連載３　食鳥処理の機械化の状況について
細見 隆夫
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キーワード: 食鳥と畜解体, 解体作業機械化, 首筋切開機, 自動脱毛機, 中抜機（エビサレーター）, 自動モモ脱骨装置（トリダス）, 食鳥処理場
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2016 年 2016 巻 736-Sep. 号 p. 23-26

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© 2016 公益社団法人畜産技術協会
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