日本未病システム学会雑誌
Online ISSN : 2185-2162
Print ISSN : 1347-5541
ISSN-L : 1347-5541
未病対応食品としての利用が可能な日本で育成される「蚕」品種のα-グルコシダーゼ阻害活性
八並 一寿福田 栄一横山 岳黄色 俊一小野寺 敏
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2004 年 10 巻 1 号 p. 132-133

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