微生物食糧化企劃(第一二報)麹菌培養の基礎的研究(I)菌糸の發育とビオスとの關係

工業化学雑誌

Online ISSN : 2185-0860
Print ISSN : 0023-2734
ISSN-L : 0023-2734

微生物食糧化企劃(第一二報)麹菌培養の基礎的研究(I)菌糸の發育とビオスとの關係

高田亮平

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ジャーナルフリー

1929 年 32 巻 10 号 p. 911-913

DOI https://doi.org/10.1246/nikkashi1898.32.10_911

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