廢糖蜜の成因に關する研究(第3報)蔗糖,水,醋酸カリウム或は醋酸曹達よりなる3成分不均一系の30℃に於ける平衡と液相の粘度
ジャーナル
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1933 年
36 巻
9 号
p. 1223-1228
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発行日: 1933/09/05
受付日: 1933/05/18
J-STAGE公開日: 2011/09/02
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