工業化学雑誌
Online ISSN : 2185-0860
Print ISSN : 0023-2734
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(112)硬化油保存中の變質に關する研究(第2報)數種の動植物硬化油より製取せるステアリン酸の比較酸化に就て
上野 誠一, 滋野 吉廣
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1950 年 53 巻 5 号 p. 228-229

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