工業化学雑誌
Online ISSN : 2185-0860
Print ISSN : 0023-2734
ISSN-L : 0023-2734
(171)オートクレープ法による油脂加水分解の機構(第2報)分子蒸溜法による椰子油の加水分解中間生成体の檢索
米勢 千鶴男
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1950 年 53 巻 8 号 p. 343-345

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