アミノ酸及その誘導體に關する研究(第一報)

日本化學會誌

Online ISSN : 2185-0909
Print ISSN : 0369-4208

アミノ酸及その誘導體に關する研究(第一報)

α-アミノ酸に對する糖の酸化作用(I)

赤堀四郎

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ジャーナルフリー

1931 年 52 巻 10 号 p. 606-610

DOI https://doi.org/10.1246/nikkashi1921.52.606

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