トラフグ身欠きの天然と養殖の鑑別に関する基礎的検討

日本水産工学会学術講演会学術講演論文集

Online ISSN : 2434-6616
Print ISSN : 0917-3943

2018年日本水産工学会学術講演会学術講演論文集

DOI https://doi.org/10.18903/pamjsfe.2018.0_31

会議情報

主催: 日本水産工学会

会議名: 日本水産工学会学術講演会

回次: 2018

開催地: 東京都、東京海洋大学

開催日: 2018/05/12 - 2018/05/14

トラフグ身欠きの天然と養殖の鑑別に関する基礎的検討

*中村誠, 椎木友朗, 川口健太郎, 高岡佑多, 渡邉敏晃

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会議録・要旨集オープンアクセス

p. 31-32

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