化学工学会　研究発表講演要旨集
化学工学会第36回秋季大会
セッションID: D3A01
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主催: 社団法人 化学工学会

明日の食品を作る化学工学
中赤外分光法によるコーヒー抽出液の特性同定
*橋本 篤, 森 久典, 狩野 幹人, 中西 健一, 亀岡 孝治
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© 2003 社団法人　化学工学会
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