化学工学会　研究発表講演要旨集
化学工学会第37回秋季大会
セッションID: E315
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主催: 社団法人　化学工学会

シンポジウム ＜産業応用に向けたバイオインフォマティクス＞
[招待講演]清酒醸造へのバイオイフォマティクスの活用
*秦 洋二
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キーワード: Post-genome, Bioinformatics, Sake brewing
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© 2005 社団法人　化学工学会
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