化学工学会 研究発表講演要旨集
化学工学会第38回秋季大会
セッションID: C205
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シンポジウム <機能性結晶の開発と晶析技術>
カテキンおよびエピカテキンとβシクロデキストリンの包接結晶の構造および成長速度
*山本 英二村越 貴行横井 里江石津 隆
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© 2006 社団法人 化学工学会
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