化学工学会　研究発表講演要旨集
化学工学会第72年会
セッションID: P124
会議情報

主催: 社団法人　化学工学会

環境
食品廃棄物に含まれる生理活性物質の溶解度パラメータによる分離性評価
*山本 秀樹, 隈村 大誠, 竹内 扶美子, 藤井 槙子, 芝田 隼次
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キーワード: solubility parameter, polyphenol, food wastes
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© 2007 社団法人　化学工学会
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