化学工学会　研究発表講演要旨集
化学工学会第73年会
セッションID: H318
会議情報

主催: 社団法人　化学工学会

バイオ
ケトン基をもつデキストランの酵素合成およびその特性
*川喜田 英孝, 瀬戸 弘一, 大渡 啓介, 原田 浩幸, 井上 勝利
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キーワード: dextran, dextranscurase, enzymatic reaction
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© 2008 社団法人　化学工学会
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