化学工学会　研究発表講演要旨集
化学工学会第73年会
セッションID: I117
会議情報

主催: 社団法人　化学工学会

バイオ
リポソーム内に封入されたアルコール脱水素酵素の反応性に及ぼす脂質膜特性の影響
*佐藤 真巳, 吉本 誠, 中尾 勝實
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キーワード: Yeast alcohol dehydrogenase, Liposomes, Ethanol oxidation
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© 2008 社団法人　化学工学会
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