化学工学会　研究発表講演要旨集
化学工学会第74年会
セッションID: G209
会議情報

主催: 社団法人　化学工学会

材料・界面
カプセル化乳酸菌製剤の活性評価
*吉田 昌弘, 岡留 有希美, 幡手 泰雄, 塩盛 弘一郎, 清山 史朗, 武井 孝行
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キーワード: Alginate microcapsule, lactic acid bacteria, Lactobacillus blugaricus
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© 2009 社団法人　化学工学会
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