化学工学会　研究発表講演要旨集
化学工学会第42回秋季大会
セッションID: W1P76
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主催: 化学工学会

水産加工場における廃棄物の有効利用
*岩田 俊祐, 総崎 真宏, 綿内 隆志, 國分 修三, 通阪 栄一, 平田 誠
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キーワード: fish waste, lactate, fermentation
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© 2010 社団法人　化学工学会
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