生活衛生
Online ISSN : 1883-6631
Print ISSN : 0582-4176
ISSN-L : 0582-4176
マイクロ波加熱による食品の調理
川北 兵蔵, 奥田 輝雄, 宍戸 純, 中山 行穂, 大柴 恵一, 神戸 保, 岡崎 邦夫
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1969 年 13 巻 4 号 p. 105-110

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