食のリスク学　－氾濫する「安全・安心」をよみとく視点

日本リスク研究学会誌

Online ISSN : 2185-4548
Print ISSN : 0915-5465
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書評

食のリスク学　－氾濫する「安全・安心」をよみとく視点

甲斐倫明

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ジャーナルフリー

2010 年 20 巻 2 号 p. 143-144

DOI https://doi.org/10.11447/sraj.20.143

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© 2010 一般社団法人日本リスク研究学会

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