仙台白百合女子大学紀要
Online ISSN : 2433-6416
Print ISSN : 1342-7350
大麦粉置換量の異なるクッキーの性状と食味特性
高沢 まき子
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2020 年 24 巻 p. 83-96

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2020 学校法人白百合学園 仙台白百合女子大学
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