日本塩学会誌
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V型混合機の食塩への適用例
斎藤 孝平平石 武司
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1962 年 15 巻 5-6 号 p. 220-222

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抄録
乾燥食塩に0.1%程度の添加剤の混合にV型混合機を応用し, 試験の結果試料50g間の添加物の変動係数を約4%にする運転条件は次のようになつた.
i) 乾燥食塩の一部と添加剤の粗混合を行なう.
ii) これをV型混合機の底部に入れ, 約40rpmの回転速度で40回混合する.
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