Morphologische Studien über die Verdauung der Milchkügelchen

Abstract

Es wurde die Milch im Reagenzglas nach der Wirkung von Pankreatin mit Viktoriablau gefärbt. Es wurde fernerhin der Inhalt des Magendarms der unter Hunger gehaltenen Maus nach Milchzufuhr mit demselben Farbstoff gefärbt untersucht. Das Viktoriablau ist ein speziell Lipoide färbender Farbstoff.
1. Wenn das Pankreatin auf die Milchkügelchen wirkt, werden diese mit Viktoirablau intensiv färbbar, d. h. die Lipoide der Milchkügelchen werden demaskiert.
2. 2-4 Stunden nach der Milchzufuhr sind die blau färbbaren Milchkügelchen im Magen noch in kleiner Zahl, vermehren sich aber nach 6 Stunden beträchtlich.
3. Die in den Dünndarm eingetretenen Milchkügelchen sind fast alle mit Viktoriablau gut färbbar. Stark vergrößerte Milchkügelchen kommen häufig vor.
4. Es gibt auch reichlich solche Milchkügelchen, die nicht verdaut bis zum Endteil des Dünndarmes befördert werden. Im Blinddarm und Anfangsteil des Dickdarmes werden die Milchkügelchen schließlich wenig. Die nicht verdaut gebliebenen Milchkügelchen in diesen Teilen färben sich alle mit Viktoriablau.