Über die Bestandteile des Zuckerrohrs

Abstract

Das Zuckerrohr kann neben der Zuckerproduktion auch für die Herstellung von Alkohol, Zellstoff, Furfurol, Glycerin, Aceton usw. benutzt werden. Eingehende Angaben über die physikalischen Eigenschaften sowie die chemischen Bestandteile des Zuckerrohrstengels sind aber sehr spärlich. In der vorliegenden Arbeit haben wir einige im hiesigen Institut gezüchtete vorzügliche Varietäten von Saccharum officinarum als Versuchsmaterialien gewählt und zunächst morphologische sowie chemische Untersuchungen ausgeführt. Dann wurde die Herstellung des Zellstoffs aus der Bagasse versucht.