Agricultural and Biological Chemistry
Online ISSN : 1881-1280
Print ISSN : 0002-1369
ISSN-L : 0002-1369
ω-Methylsulfinylalkyl Isothiocyanates in Wasabi, Wasabia japonica Matsum
Hideo ETOH, Akiyoshi NISHIMURA, Reiko TAKASAWA, Akihito YAGI, Kazuhide SAITO, Kanzo SAKATA, Isao KISHIMA, Kazuo INA
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1990 年 54 巻 6 号 p. 1587-1589

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© Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry
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