Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
Online ISSN : 1347-6947
Print ISSN : 0916-8451
Effects of Ionic Strength on Thermostability of Lactoperoxidase
Kaoru SATO, Shun'ichi DOSAKO, Ichiro NAKAJIMA, Kazuo IDO
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1992 年 56 巻 12 号 p. 2054-2055

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