アートとフード : 食はアートになり得るか(【当番校企画・ミニシンポジウム】食文化の美学-美学の中の味覚と味覚の中の美学-,西部会第三〇二回研究発表会,例会・研究発表会要旨)
ジャーナル
フリー
2015 年
66 巻
1 号
p. 213-
詳細
-
発行日: 2015/06/30
受付日 : -
公開日 : 2017/05/22
受理日 : -
早期公開日: -
改訂日 : -
関連記事
閲覧履歴
Top
J-STAGEへの登録はこちら(無料)
登録
すでにアカウントをお持ちの場合 サインインはこちら