2007 年 56 巻 5 号 p. 317-326
畜肉中に含まれる残留動物用医薬品63化合物のオンラインカラム固相抽出/高速液体クロマトグラフィー/タンデム質量分析計(MS/MS)による一斉分析法について検討した.筋肉試料はアセトニトリル/メタノール(4 : 1,v/v)で抽出した後,0.1% ギ酸移動相によりオンライン固相抽出カラムに注入し,目的とする化合物を保持するとともに極性夾雑物を取り除いた.次にカラムスイッチングにより溶出液を分析カラムに通し,0.1% ギ酸/アセトニトリルのグラジェントにより目的化合物を溶出させ,MS/MSで検出した.本法を牛筋肉,豚筋肉,鶏筋肉の分析に応用した結果,20 ng/g添加試験において回収率はそれぞれ71.4~123%,45.8~140%,61.5~153% であった.また,検出下限値はすべての化合物で10 ng/g以下であった.このように,本法は残留動物用医薬品のスクリーニング分析に応用できることが分かった.