水稲品種「あきろまん」の収穫適期

抄録

本県育成の「あきろまん」は良質・良食味品種として評価が高く, 独自ブランド品種として「中生新千本」に代えて普及拡大をすすめており, 栽培が急増している。本品種は1穂籾数が多いことから籾の黄化の進行が緩慢であるため, 収穫適期の判定が「中生新千本」と比べて難しく, 収穫時期判定のめやす策定についての要望が強い。そこで収穫時期と収量, 品質の関係を1995年, 1996年の2ヵ年調査し, 良質安定生産のための収穫適期を明らかにしたので報告する。