大豆蛋白質に關する研究

繊維学会誌

Online ISSN : 1884-2259
Print ISSN : 0037-9875

大豆蛋白質に關する研究

各種溶解劑にて採取せる蛋白質の紡絲試驗　第15報　大豆粒子の皮を含有せぬ脱脂大豆より纎維製造試驗

三好重雄, 藤居新一

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ジャーナルフリー

1944 年 1 巻 4 号 p. 265-272

DOI https://doi.org/10.2115/fiber.1.265

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