NPO法人口から食べる幸せを守る会
2021 年 58 巻 4 号 p. 561-569
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誤嚥性肺炎患者は心身が衰弱した状態で起こる全身疾患であることから，人生の最期まで食べ続けられるQOLへの支援が求められる．そのためには，不必要な絶飲食を避け，早期に経口摂取が開始できるような包括的食支援のシステム作りが必要である．本稿では，早期経口摂取開始による在院日数短縮，経口移行率増加などの成果を含めて，超高齢社会に生きる要介護高齢者の口から食べる幸せを守るための支援について紹介する．
老年病
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