日本育種学会・日本作物学会北海道談話会会報
Online ISSN : 2432-0307
ISSN-L : 2432-0307
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カレー,炒飯,ピラフに適する飯米の食味特性と理化学的性質
佐々木 多喜雄, 稲津 脩, 新井 利直, 犬飼 勝一, 山本 愛子
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p. 52-

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© 1988 日本育種学会・日本作物学会北海道談話会
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