ばれいしょ品種の高温乾燥年における栽培条件と品質

抄録

本年夏は、7から9月の平均気温が平年より2℃以上高く、降水量は6、7月にごく少なく、8月前半まで乾燥状態が続いた。この高温乾燥はばれいしょの生育・塊茎の品質に大きな影響を与えたが、ここでは栽培方法を変えた圃場におけるばれいしょ3品種の品質について報告する。