抄録
現在,大館市が管理している国見山西向き斜面の国指定天然記念物「長走風穴高山植物群落」周辺には,かつて利
用されてきた風穴冷蔵庫やその跡が残されており,高山植物群落とともに,一般に公開されている.
これらは,かつて佐々木耕治氏らが建築・経営したものであるが,このほか,口承によると,国見山の北向き及び
南向き斜面にもたくさんの風穴冷蔵庫が建築され,利用されてきたようである.ところが,これら佐々木氏ら以外の
風穴冷蔵庫の跡は消失しつつあり,人々の記憶から失われつつある.よって,本稿では,これら風穴冷蔵庫跡を長走
在住の古老に案内していただき,後世に残すべく記録にまとめた.なお,これら冷蔵庫跡では,指定地周辺の冷蔵庫
やその跡と同等の冷気の吹出温度を観測した.